(Indlægget indeholder reklame)
Velkommen til vores nye digitale køkken!
Vi er Karen og Carl, og vi har startet DanskPlantemad.dk med en helt klar mission: Vi vil bevise, at en plantebaseret livsstil hverken behøver at være kompliceret eller sprænge budgettet.
At spise grønt handler nemlig ikke om dyre specialvarer, men om at se mulighederne i de råvarer, vi har omkring os. Her er et af vores favoritbilleder, der minder os om præcis det:
(Her ser du Karen med sommerens vildeste fund: En gigantisk squash, købt på vores ferie på Als til den nette sum af 5 kr.!)
Hvad gør man med sådan en krabat? Vi skar den i tykke skiver, vendte dem i en smule olie, salt, hvidløgspulver og paprika, og gav dem en tur i ovnen. Resultatet blev en fantastisk lækker squash-mos, lidt à la spaghettisquash, som mættede os alle for næsten ingen penge. Det er præcis den form for madglæde og økonomisk sans, vi vil dele her på siden.
I en tid hvor madpriserne svinger, har vi sat os for at gøre det grove arbejde for dig. Her på siden vil du i fremtiden finde:
- Prissammenligninger: Vi holder øje med tilbud og faste lave priser på alt fra havremælk til linser og vegansk pålæg.
- Budgetvenlige opskrifter: Mad der smager af noget, mætter godt og kan laves på en travl hverdag.
- Guides til en grønnere hverdag: Tips og tricks til hvordan du nemt (og billigt) skifter de vante råvarer ud med planter.
Hvorfor gør vi det?
Ideen opstod, fordi vi selv manglede et sted, hvor man hurtigt kunne få overblik over de veganske alternativer uden at skulle besøge fem forskellige supermarkeder. Vi drømmer endda om at udvikle en app, der kan gøre denne proces endnu lettere for dig i fremtiden!
Gennemsigtighed er vigtigt for os
For at kunne drive denne side og holde alle priser og guides opdateret, benytter vi os af affiliate-links. Det betyder, at vi kan modtage en lille kommission, hvis du køber et produkt gennem et af vores links. Det koster aldrig dig ekstra, men det støtter vores arbejde med at gøre plantemad tilgængeligt for alle.
Vi glæder os helt vildt til at dele denne rejse med dig. Kig dig omkring, og tøv ikke med at kontakte os på vores Kontaktside, hvis du har spørgsmål eller gode tips til billig plantemad!
De bedste hilsner, Karen & Carl DanskPlantemad.dk